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E-SG 420 GF

Termoselladora para bandejas semiautomática; molde personalizado y ciclo de soldadura automática. Altura máxima de la bandeja 115 mm. Incluye molde personalizado con recorte perimetral.

• En acero inox, ideal para gastronomías
• Ideal para el envase de platos preparados y cuarta gama
• No necesita de compresor de aire para el funcionamiento
• Avance automático del film al insertar el molde
• Ciclo de soldadura automático
• Temporizador de soldadura ajustable de 0 a 10 segundos

cod. 1410V220

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Acceso Solecita presupuesto

Detalles específicos

  • Anchura (mm)650
  • Profundidad (mm)750
  • Altura (mm)570
  • Bandeja máx. (mm)380x275
  • Bandeja máx. con recorte perimetral (mm)380x275
  • Altura máx. bandeja (mm)150
  • Anchura max. bobina (mm)410
  • ø max. bobina (mm)220
  • Voltaje230V~
  • Potencia (KW)1,35
  • Peso (kg)68

Accesorios


Art. 0404V913

Molde doble con recorte perimetral 180 x 180 mm x 2

0404V913
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Art. FUSGF420

Molde personalizado con recorte perimetral

FUSGF420
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Art. 1410V291

Mueble con ruedas
Anchura (mm): 580 - Altura (mm): 725 - Profundidad (mm):530 - Peso (Kg):29

1410V291
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Si hay una lección que hemos aprendido en más de 25 años de historia es que el extraordinario éxito de nuestras máquinas proviene en gran medida de la calidad de los productos que son capaces de realizar. Platos sencillos pero sabrosos que pueden satisfacer cualquier necesidad y generar, tanto ayer como hoy, una apreciación sincera y universal. Si lo que estás buscando es el futuro, no temas: ¡solo tienes que pedir un presupuesto sin compromiso!

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Desde su nacimiento hasta hoy la cocina al vacío a baja temperatura se ha convertido en una realidad capaz de integrarse con las diferentes técnicas de cocción, desde las tradicionales hasta las más innovadoras, ofreciendo una série de ventajas indiscutibles. La más importante es la posibilidad de conseguir cocciones uniformes y precisas, sin dispersión de las valiosas propriedades nutricionales de los alimentos, de manera que los aromas de la materia prima permanezcan intactos, el sabor venga exaltado y las consistencias suaves y jugosas sean garantizadas.

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