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VALKO Academy

La nostra storia personale e aziendale ci ha insegnato che la credibilità ed il successo dei nostri macchinari si basano molto sulla qualità dei prodotti cucinati, che la gente apprezza. Per questo motivo abbiamo scelto di creare la VALKO ACADEMY dove professionisti della ristorazione e della piccola e grande distribuzione possano scoprire e toccare con mano l’alta qualità del cibo cucinato e conservato con i nostri macchinari. Crediamo fortemente che i momenti di formazione e di confronto siano fondamentali per continuare a migliorarsi e a fornire soluzioni innovative e di alta qualità per i nostri clienti. Fin dalla fondazione dell’ACADEMY, l’affluenza dei visitatori è stata in continua crescita. Lasciatevi conquistare dalla più moderna tecnica di cottura e degustate l’eccellenza culinaria e la varietà dei piatti cucinati con i nostri macchinari. Nei seminari di formazione apprenderete le versatili applicazioni dei macchinari VALKO per essere sempre al passo con tutto ciò che di meglio offre il mondo della cottura e della conservazione dei cibi.

• Otterrete maggiori informazioni per organizzare al meglio la vostra cucina
• Scoprirete nuove idee creative frequentando i nostri corsi dedicati
• Vi specializzerete nell’utilizzo degli apparecchi sous vide VALKO - la nuova tendenza in cucina
• Imparerete nuove tecniche di cottura grazie alle nostre dimostrazioni e formazioni in Academy

  • 1 Gen 2020

    SEMINARI E CORSI

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    SEMINARI E CORSI
    SEMINARI E CORSI

    Nei seminari di formazione apprenderete le versatili applicazioni dei macchinari VALKO per esse...


  • Appuntamenti
    • ONLINE // DEMO ATM: Il confezionamento in atmosfera modificata

      Giovedì 11 giugno 2020, dalle ore 14:00 alle 15:00, si terrà infatti la DEMO “ATM – Il confezionamento in atmosfera modificata” in collaborazione con Go Pack, distributore di packaging alimentare specializzato in soluzioni eco-sostenibili, biodegradabili e all’avanguardia, con cui Valko collabora da anni.

      Scopri di più


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