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VALKO

VALKO, depuis plus de 25 ans est pour sa clientèle le leader incontestable dans le marché des appareils professionnels Made in Italy: une gamme complète de machines sous vide, thermoscelleuses, lignes d’emballage pour les aliments et un éventail d’appareils technologiquement à l’avant-garde pour la cuisson sous vide. VALKO fournit aussi tous les compléments et les accessoires pour nos appareils: sacs sous vide, barquettes et pellicules de différents modèles et formats. Technologie et ressources humaines sont la clé de notre succès.

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Design, production et distribution sur place


Technologie, production et distribution in loco: ce sont nos atouts. La flexibilité exigée par le marché actuel est une grande stimulation pour offrir à nos clients les meilleures solutions possibles. Comme entreprise de l'industrie manufacturière, nous nous concentrons sur la qualité dans le respect de l'environnement : des matières premières utilisées à la production de nouvelles technologies au service des tâches quotidiennes en cuisine.

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Technologies intelligentes pour la cuisine moderne


Notre engagement constant dans la recherche et le développement garantit constamment des technologies intelligentes pour votre cuisine professionnelle, afin que vous puissiez exploiter au maximum son potentiel.  Nous révolutionnons les systèmes conventionnels de cuisson en garantissant dans le même temps qualité, efficacité et durabilité dans le travail quotidien en cuisine.

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Notre contribution pour la durabilité


La production in loco est notre contribution à la durabilité, qui commence dès la phase de conception des appareils. Notre objectif est en effet de développer en perma­nence des solutions capables de minimiser la consommation de ressources, de standardiser les résultats et d'exalter le meilleur de la qualité et des saveurs des matières premières utilisées.

La qualité de la nourriture est notre passion


La culture gastronomique italienne est un patrimoine qui nous tient à cœur. Notre passion pour la bonne chère et pour le Made in Italy se reflètent directement dans l'appréciation sincère et spontanée de nos clients pour les résultats de cuisson garantis par les systèmes avancés de cuisson VALKO.

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Notre histoire personnelle et d’entreprise nous a appris que la fiabilité et le succès de nos équipements reposent sur la qualité des produits cuisinés et que les gens apprécient. C’est pour cette raison qu’on a décidé de créer une VALKO ACADEMY où les professionnels des restaurants et de la distribution peuvent découvrir et toucher du doigt la qualité élevée des aliments cuisinés et emballés avec nos équipements.

• Obtenez plus d’informations pour organiser au mieux votre cuisine
• Découvrez nouvelles idées créatives en fréquentant nos cours personnalisés
• Spécialisez-vous dans L’utilisation des appareils sous vide VALKO - la nouvelle tendance en cuisine
• Apprenez de nouvelles techniques de cuisson grâce à nos démonstrations et formations chez Academy

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VALKO - Notre histoire

Notre histoire est notre avenir. VALKO représente depuis sa création une réalité atypique dans le tissu de production italien. Jeune, toujours à l'écoute des besoins des clients et profondément innovant. Les 25 ans de succès et l'immense contribution apportée au monde de l'emballage et de la cuisson sous vide le témoignent.

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