Le marché des équipements pour le conditionnement et la cuisson sous vide est enfin arrivé à maturité. Des professionnels de tous secteurs, bien conscients des nombreux avantages offerts par ces techniques, trouvent en VALKO une entreprise leader capable de satisfaire tous leurs besoins. Par conséquent, le besoin de créer un nouveau laboratoire-cuisine est essentiel, un espace où il sera possible de tester de nouveaux produits, effectuer des cours de cuisine sous vide et exposer les dernières nouvelles de la maison.
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