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2° VALKO CBT CONTEST

Lunedì 21 ottobre 2019, all'interno della 41° edizione della HOST di Milano, è andata in scena la grande finale del VALKOCBT Contest: un evento unico che ha saputo regalare grandi emozioni e tanto spettacolo. Merito soprattutto dei 5 finalisti che, senza esclusione di colpi (CBT), si sono battagliati fino all'ultimo istante presentando alla giuria piatti di altissimo livello, degni di un ristorante stellato. Ma la finale non è stata solo questo: c'è stato anche del tempo per ridere (soprattutto nel dopo gara grazie alle buonissime birre di Forst), per scherzare e per commuoversi.

Questa altalena di grandi emozioni non sarebbe mai stata possibile senza l'aiuto e il sostegno di molte personalità che anche qui, in questa sede virtuale, meritano un sentito ringraziamento:
• grazie agli straordinari giudici Luca Monica, Felix Lo Basso e Marco Pirotta che hanno interpretato magistralmente il proprio ruolo con grande professionalità e disponibilità;
• grazie ai due conduttori, Nicolò Vecchia e Michele Sana per aver permesso allo show di "non fermarsi mai", di rimanere sempre avvincente;
• grazie a Gran Chef, il nostro grande partner, per averci sostenuto ancora una volta in evento che ritenevamo importante per la cucina a bassa temperatura ma anche per tutto il settore della ristorazione;
• grazie al presidente della VALKO Fabrizio Colombo e ad Andrea Colombo che ancora una volta hanno dimostrato una passione, quasi contagiosa, per il mondo della ristorazione
• grazie infine a tutti, membri dello staff compresi, per aver reso il contest ciò che è stato: il miglior evento CBT dell'anno!

HOST 2019
2° VALKO CBT CONTEST
2° VALKO CBT CONTEST
2° VALKO CBT CONTEST
2° VALKO CBT CONTEST
2° VALKO CBT CONTEST
2° VALKO CBT CONTEST
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