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Nuestras recetas VALKO

Cocción al vacío a baja temperatura. Desde su nacimiento hasta hoy, se ha convertido en una realidad capaz de fundirse con las técnicas de cocina más dispares (desde las tradicionales a las más innovadoras) y de ganar el favor y el elogio de numerosos expertos del sector, incluidos reconocidos chefs con estrella y otros. Esto es gracias sobre todo a una serie de ventajas y beneficios indiscutibles que, sin duda, podríamos desvelaros aquí y ahora, pero que por una vez preferimos que descubráis vosotros, ¡quizá poniendo en práctica nuestras deliciosas recetas con la firma de VALKO!


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    • ONLINE // DEMO ATM: Il confezionamento in atmosfera modificata

      Giovedì 11 giugno 2020, dalle ore 14:00 alle 15:00, si terrà infatti la DEMO “ATM – Il confezionamento in atmosfera modificata” in collaborazione con Go Pack, distributore di packaging alimentare specializzato in soluzioni eco-sostenibili, biodegradabili e all’avanguardia, con cui Valko collabora da anni.

      Scopri di più


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