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Nuestras recetas VALKO

Cocción al vacío a baja temperatura. Desde su nacimiento hasta hoy, se ha convertido en una realidad capaz de fundirse con las técnicas de cocina más dispares (desde las tradicionales a las más innovadoras) y de ganar el favor y el elogio de numerosos expertos del sector, incluidos reconocidos chefs con estrella y otros. Esto es gracias sobre todo a una serie de ventajas y beneficios indiscutibles que, sin duda, podríamos desvelaros aquí y ahora, pero que por una vez preferimos que descubráis vosotros, ¡quizá poniendo en práctica nuestras deliciosas recetas con la firma de VALKO!

  • Invierno

    Nuestra parmesana de berenjenas

    Lee más
    Nuestra parmesana de berenjenas


  • Citas
    • HOSPITALITY 2023

      Fechas: 06 - 08.02.2023
      Ubicación: Riva del Garda
      Pabellón: C1
      Stand: A13


    • RIVIERA IN FIERA 2023

      Fechas: 07 - 08.02.2023
      Ubicación: Cervia


    • EXPO CARNES 2023

      Fechas: 21 - 23.02.2023
      Ubicación: Monterrey
      Stand: 100


    • TIRRENO CT 2023

      Fechas: 25.02 - 01.03.2023
      Ubicación: Carrara


    • EUROSHOP 2023

      Fechas: 26.02 - 02.03.2023
      Ubicación: Düsseldorf
      Pabellón: 14
      Stand: D40


    • MEAT ATTRACTION 2023

      Fechas: 06 - 08.03.2023
      Ubicación: Madrid
      Pabellón: 4
      Stand: 4E04


    • SIRHA 2023

      Fechas: 19 - 23.01.2023
      Ubicación: Lyon
      Pabellón: 5
      Stand: D30


    • HOST 2023

      Fechas: 13 - 17.10.2023
      Ubicación: Milán


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