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LINEA 470 H50

Línea de envasado al vacío en MAP y Skin-Pack (H50) con cadena con barras empuja-bandejas.

VENTAJAS:
• Ideal para carnicerías, fábricas de pastas, GDO y laboratorios
• Tipo de envase: MAP (atmósfera protectora), Skin-Pack en cartón y en bandeja, altura máxima Overskin 50 mm
• Apto para bandejas (MAP) hasta 100 mm de altura
• Ciclo de trabajo automático
• Moldes y campana de vacío en aluminio Peraluman


DE SERIE:
• Sistema cambio del molde rápido
• 1 molde personalizado con recorte perimetral (MAP o overskin* 10/20/50 mm en bandeja o overskin* 20/50 mm en cartón)
• Recuperador de film sobrante
• Control fácil con pantalla táctil 7”
• Tanque de acumulación de gas para envase en atmósfera protectora (MAP)
• Válvula de bloqueo para mezclas con alto contenido de oxígeno (O2 > 21%)
• Detector de bandejas en el plan de carga
• Filtro de aspiración (poliéster)
• Ruedas con frenos y kit de pies regulables
• Kit para centrar la película preimpresa
• Precalentamiento film skin fuera de la cámara
• Predisposición para Industry 4.0 y teleasistencia

*Protrusión del producto sobre el cartón o los bordes de la bandejas






cod. 1410V336.16VK

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Acceso
LINEA 470 H50

Detalles específicos

  • Anchura (mm)2500
  • Profundidad (mm)990
  • Altura (mm)1660
  • Bandeja máx. (mm)400x275
  • Bandeja máx. con recorte perimetral (mm)400x275
  • Altura máx. bandeja (mm)100
  • Anchura max. bobina (mm)470
  • ø max. bobina (mm)220
  • Bomba vacío (m³/h)60x2
  • Voltaje230V 3~ - 400V 3N~
  • Potencia (KW)3,9
  • Peso (kg)550

Accesorios

Art. RAPLI470

RAPLI470
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Molde personalizado con recorte perimetral para MAP

Art. L470VA50

L470VA50
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Molde personalizado con recorte perimetral para Skin-Pack / OVERSKIN en bandeja 50 mm

Art. L470CA50

L470CA50
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Molde personalizado con recorte perimetral para Skin-Pack / OVERSKIN en cartón 50 mm

Art. 1408V067

1408V067
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Transportador de rodillos en acero inox con ruedas (extensible hasta 3,5 metros)

Art. 1410V240

1410V240
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Cinta transportadora a la salida

Art. 1410V239

1410V239
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Etiquetadora automática con cinta trasportadora

Art. 0404V662

0404V662
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Sistema de salida en cola de las bandejas

Art. 1410V241

1410V241
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Desapilador Automático para bandejas

Art. 000CLOUD

000CLOUD
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Almacenamiento de datos en el Cloud, cuota anua


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Desde su nacimiento hasta hoy la cocina al vacío a baja temperatura se ha convertido en una realidad capaz de integrarse con las diferentes técnicas de cocción, desde las tradicionales hasta las más innovadoras, ofreciendo una série de ventajas indiscutibles. La más importante es la posibilidad de conseguir cocciones uniformes y precisas, sin dispersión de las valiosas propriedades nutricionales de los alimentos, de manera que los aromas de la materia prima permanezcan intactos, el sabor venga exaltado y las consistencias suaves y jugosas sean garantizadas.

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