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3CCMP // 3° puntata

3 Chef, 3 preziose esperienze, 1 unico grande tema: la CBT applicata alla RISTORAZIONE!

Quella di GIOVEDÌ 3 GIUGNO sarà una puntata, la 3°, alquanto particolare. Una chiacchierata informale e rilassata che vedrà ben 2 NEW ENTRY: da un lato MARCO CARBONE, lo chef del Ristorante vista lago Le Maddalene, un grande professionista dal curriculum invidiabile e dalle rinomate doti culinarie; dall’altro MICHELE SANA, il talentuoso executive chef, nonché testimonial e docente di riferimento, di VALKO.

Uno straordinario duo che, grazie alle azzeccatissime domande del rinomato Chef MARCO PIROTTA (ancora una volta nei panni del conduttore/intervistatore), saprà certamente regalare ottimi spunti di riflessione, interessanti “dietro le quinte” e tanta ma tanta CBT.

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3CCMP // 3° puntata
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