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made in italy, since 1995

sous vide & vacuum packaging technology

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Ihr Partner für Erfolg seid mehr als 25 Jahren

VALKO, seit mehr als 25 Jahren bieten wir unseren Kunden als Marktführer in der Vakuum-Verpackungs-industrie und Gartechnik Qualität Made in Italy: ein breites Sortiment an Vakuum-verpackungsmaschinen, Siegelmaschinen, Lebens-mittel-Verpackungsanlagen und ein technologisch-fortschrittliches Sortiment an Sous Vide-Garern. Technologie, Personal und kontinuierliche Forschung sind der Schlüssel zu unserem Erfolg. Hinter VALKO stehen kompetente und motivierte Menschen, die sich täglich bemühen, technologischen Fortschritt nachhaltig zu ermöglichen und ihren Kunden das Beste zu bieten.

Unternehmen

Skin-Pack auf Schale und Karton

Mit der Skin-Verpackung erhalten wir eine erfolgreiche Verbindung zwischen einer exklusiven Präsentation und der längstmöglichen Haltbarkeit. Perfekt für verschiedene Lebensmittel wie hochwertige Fleischstücke, Fisch, Krustentiere, Meeresfrüchte und Käse. Wie funktioniert Skin-Technologie? Während der Verpackungsphase, wird die Folie um das Produkt herum mittels des Vakuums angedrückt ohne es zu verformen, danach wird die Folie an die Schale hermetisch versiegelt.

IDROMAX 250 HC: Cook & Chill System
IDROMAX 250 HC: Cook & Chill System
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Die innovative Technik für die Zubereitung und Konservierung vakuumierter Lebensmittel zeigt sich als effiziente und HACCP konforme Methode vakuumierte Lebensmittel nach der Sous Vide Garphase innerhalb kürzester Zeit auf unter 5°C zu kühlen.

LINEA 470 H50
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Versiegeln Sie Ihre Produkte in Skin-Pack auf Karton oder Schale bis zu einer OVERSKIN-Höhe von 50 mm, wie beispielsweise Filets, Fleischstücke mit Knochenanteil oder auch Krustentiere. Platzieren Sie Ihre Markenkommunikation direkt auf dem Skin-Pack Karton und hinterlassen Sie eine nachhaltige Message.

Unser Auberginenauflauf

Rezept des Monats

Jeden Monat ein saisonales Rezept und viele andere Ideen, die Sie inspirieren gesunde und zugleich innovative Gerichte zu testen. Kochen Sie Mit den VALKO-Küchensystemen und erleben Sie einfach perfektes Kochen.

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DAS UNTERNEHMEN

VALKO, seit mehr als 25 Jahren bieten wir unseren Kunden als Marktführer in der Vakuum-Verpackungs-industrie und Gartechnik Qualität Made in Italy: ein breites Sortiment an Vakuum-verpackungsmaschinen, Siegelmaschinen, Lebens-mittel-Verpackungsanlagen und ein technologisch-fortschrittliches Sortiment an Sous Vide-Garern. Technologie, Personal und kontinuierliche Forschung sind der Schlüssel zu unserem Erfolg. Hinter VALKO stehen kompetente und motivierte Menschen, die sich täglich bemühen, technologischen Fortschritt nachhaltig zu ermöglichen und ihren Kunden das Beste zu bieten.

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