SIRHA, essendo una delle manifestazioni internazionali più importanti per il settore HoReCa, rappresenta il contesto ideale per VALKO e le sue straordinarie attrezzature da cucina. Un’occasione unica per mostrare i modelli più venduti e le ultime, sorprendenti, NOVITÀ.
Un mix destinato a lasciare il segno e a declinare un tema a noi molto caro: l’ECOSOSTENIBILITÀ.
Come? Grazie alla COTTURA e al CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO. Due tecniche che garantiscono innumerevoli vantaggi economici, organizzativi e gustativi. Primo tra tutti, grazie anche alle lunghe conservazioni e alla miglior organizzazione dello stoccaggio, la possibilità di abbattere gli sprechi alimentari e gestire, ottimamente i picchi/cali di lavoro.
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