VALKO T.tre

Confezionamento liquidi, sgasatura, marinatura e confezionamento in ATM

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T.tre
La rivoluzione ha un nuovo nome

Per una miglior user experience

  • Touch screen interattivo da 4,3”
  • Display anti graffio, impermeabile
  • Display resistente per un utilizzo intenso e duraturo
  • Massima sicurezza con il countdown manutenzione

PROGRAMMI Professional

  • Fino a 99 programmi memorizzabili
  • Confezionamento fino al 99% di vuoto
  • Possibilità di confezionare in extravuoto (fino a 9 secondi)
  • Alimenti: verdure, carni, pesci, dolci
  • Funzioni: confezionamento liquidi, sgasatura, marinatura e confezionamento in ATM

Specifiche

Larghezza (mm) 412
Profondità (mm) 516
Altezza (mm) 449
Camera (mm) 322x365xH160
Numero barre saldanti 1
Barra saldante (mm) 315
Pompa vuoto (m³/h) 20
Tensione 230V~
Potenza (W) 900
Peso (kg) 47

Perché scegliere VALKO T.tre

Funzione Soft-Air elettronico

Un sistema automatico che garantisce un perfetto rientro dell’aria all’interno della camera di confezionamento.

Deumidificazione

Ciclo di preriscaldamento dell’olio che permette di eliminare ogni forma di impurità.

Sensore vuoto assoluto

Una caratteristica che permette di realizzare il grado di vuoto stabilito dall’utente finale.

La marinatura

Programma specifico per insaporire i prodotti.

La sgasatura

Permette di estrarre la frazione di aria racchiusa nella composizione e nella superficie degli alimenti.

VALKO

VALKO da più di 25 anni si propone ai propri clienti come leader nel mercato delle apparecchiature professionali Made in Italy: una gamma articolata di confezionatrici sottovuoto, termosigillatrici, impianti per confezionare alimenti e una gamma di apparecchi tecnologicamente avanzati per la cottura sottovuoto. VALKO fornisce anche accessori e optional per i propri macchinari: buste sottovuoto, vaschette e film di diversi tipi e formati. Tecnologia, risorse umane e una ricerca continua sono le chiavi del nostro successo.

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I nostri punti di forza

TECNOLOGIE INTELLIGENTI PER LA CUCINA MODERNA

LA QUALITÀ DEL CIBO È LA NOSTRA PASSIONE

Contribuiamo alla sostenibilità