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SG400-SAP-18

Termoselladora semiautomática neumática con cambio de molde rápido. Plancha soldadora universal. Envasado en bandejas de varios tamaños. Ideal para tiendas de gastronomía y centros de cocción.

• En acero inox, ideal para gastronomías, centros de cocción
• Necesita de compresor de aire para funcionar
• Versátil para el envase de diferentes medidas de bandejas
• Avance automático del film al insertar el molde
• Con plancha soldadora universal
• Temporizador de soldadura ajustable de 0 a 10 segundos

cod. 1410V293

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Acceso Solecita presupuesto

Detalles específicos

  • Anchura (mm)570
  • Profundidad (mm)750
  • Altura (mm)565
  • Bandeja máx. (mm)295x400
  • Bandeja máx. con recorte perimetral (mm)275x380
  • Altura máx. bandeja (mm)150
  • Anchura max. bobina (mm)410
  • ø max. bobina (mm)220
  • Voltaje230V~
  • Potencia (KW)1,25
  • Peso (kg)52

Accesorios


Art. 0404V540

Molde simple 315 x 260 mm / GN ½

0404V540
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Art. 0404V608

Molde doble 180 x 180 mm x 2

0404V608
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Art. 0404V601

Molde doble 160 x 260 mm x 2 / GN ¼ x 2

0404V601
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Art. 0404V609

Molde 4 bandejas 140 x 195 mm x 4

0404V609
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Art. 0404V610

Molde 8 bandejas 95 x 140 mm x 8

0404V610
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Art. 0404V897

Molde doble con recorte perimetral 180 x 180 mm x 2

0404V897
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Art. SG400SPE

Molde personalizado

SG400SPE
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Art. FUSSG400

Molde personalizado con recorte perimetral

FUSSG400
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Art. 0404V877

Dispositivo de corte film longitudinal

0404V877
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Art. 1408V043

Compresor de aire externo silenciado con tanque de acumulación 15 L

1408V043
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Art. 1410V291

Mueble con ruedas
Anchura (mm): 580 - Altura (mm): 725 - Profundidad (mm):530 - Peso (Kg):29

1410V291
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Art. 1410V291.COM

Mueble con ruedas con compresor de aire silenciado incorporado con tanque de acumulación 6 L
Anchura (mm): 580 - Altura (mm): 725 - Profundidad (mm): 530 - Peso (Kg): 49

1410V291.COM
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Si hay una lección que hemos aprendido en más de 25 años de historia es que el extraordinario éxito de nuestras máquinas proviene en gran medida de la calidad de los productos que son capaces de realizar. Platos sencillos pero sabrosos que pueden satisfacer cualquier necesidad y generar, tanto ayer como hoy, una apreciación sincera y universal. Si lo que estás buscando es el futuro, no temas: ¡solo tienes que pedir un presupuesto sin compromiso!

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Desde su nacimiento hasta hoy la cocina al vacío a baja temperatura se ha convertido en una realidad capaz de integrarse con las diferentes técnicas de cocción, desde las tradicionales hasta las más innovadoras, ofreciendo una série de ventajas indiscutibles. La más importante es la posibilidad de conseguir cocciones uniformes y precisas, sin dispersión de las valiosas propriedades nutricionales de los alimentos, de manera que los aromas de la materia prima permanezcan intactos, el sabor venga exaltado y las consistencias suaves y jugosas sean garantizadas.

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