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TVG 60

Termoselladora al vacío. Envasado MAP y Skin-Pack. Molde personalizado. Apto para bandeja de 115 mm. Sin plancha soldadora, sin moldes ni compresor. Bomba de vacío 60m³/h.

VENTAJAS:
• Ideal para carnicerías, fábricas de pastas, GDO y laboratorios
• Tipo de envase: MAP (atmósfera protectora), Skin-Pack en cartón y en bandeja
• Hasta 3 ciclos cada minuto
• Apto para bandejas hasta 115 mm de altura
• Altura máxima overskin* 20 mm
• En acero inox y sobre ruedas

*Protrusión del producto sobre el cartón o los bordes de la bandejas

DE SERIE:
• Sistema cambio del molde rápido
• Recuperador de film sobrante
• Panel de control con 5 programas memorizables
• Con 3 placas de insercíon
• Tanque de acumulación de gas para envase en atmósfera protectora (MAP)

cod. 1410V286

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Acceso Solecita presupuesto

Detalles específicos

  • Anchura (mm)685
  • Profundidad (mm)1150
  • Altura (mm)1500
  • Bandeja máx. (mm)350x275
  • Bandeja máx. con recorte perimetral (mm)325x265
  • Altura máx. bandeja (mm)115
  • Anchura max. bobina (mm)410
  • ø max. bobina (mm)250
  • Bomba vacío (m³/h)60
  • Voltaje230V 3~ - 400V 3N~
  • Potencia (KW)2,8
  • Peso (kg)260

Accesorios


Art. 0404V254

Molde simple con recorte perimetral 315 x 260 mm / GN ½

0404V254
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Art. 0404V255

Molde doble con recorte perimetral 180 x 180 mm x 2

0404V255
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Art. 0404V253

Molde doble con recorte perimetral 160 x 260 mm x 2 / GN ¼ x 2

0404V253
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Art. 0404V260

Molde 4 bandejas con recorte perimetral 160 x 130 mm x 4 / GN 1/8 x 4

0404V260
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Art. TVGFUSSP

Molde personalizado con recorte perimetral

TVGFUSSP
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Art. TVGSKNSP

Molde personalizado con recorte perimetral para Skin-Pack / OVERSKIN en bandeja 10 mm

TVGSKNSP
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Art. TVGSVA20

Molde personalizado con recorte perimetral para Skin-Pack / OVERSKIN en bandeja 20 mm

TVGSVA20
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Art. TVGSCA20

Molde personalizado con recorte perimetral para Skin-Pack / OVERSKIN en cartón 20 mm

TVGSCA20
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Art. SKIN-TVG

Opción Skin-Pack

SKIN-TVG
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Art. 0401VA23

Altura máxima bandeja 135 mm
*Con esta opción no está disponible ni el cajón automático, ni el levantador de bandejas automático.

0401VA23
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Art. 0401VL37

Altura máxima bandeja 145 mm
*Con esta opción no está disponible ni el cajón automático, ni el levantador de bandejas automático.

0401VL37
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Art. 1408V077

Válvula de bloqueo para mezclas con alto contenido de oxígeno (O2 > 21%)

1408V077
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Art. 1408V097

Levantador de bandejas automático

1408V097
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Art. 1408V098

Cajón automático

1408V098
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Art. 1408V101

Doble entrada de gas

1408V101
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Art. 1408V099

Kit para centrar la película preimpresa

1408V099
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Art. 0404V252

Compresor de aire silenciado incorporado en el mueble de soporte con tanque de acumulación 6 L

0404V252
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Art. 1408V043

Compresor de aire externo silenciado con tanque de acumulación 15 L

1408V043
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Art. 1408V087

Módulo de asistencia remota integrado

1408V087
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Art. 1408V111

Módulo de hardware adicional para monitoreo remoto, con almacenamiento de datos en el Cloud propietario

1408V111
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Art. 000CLOUD

Almacenamiento de datos en el Cloud, cuota anua

000CLOUD
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Art. 15030127

Funda protectora en PVC

15030127
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Solicitud de oferta


Si hay una lección que hemos aprendido en más de 25 años de historia es que el extraordinario éxito de nuestras máquinas proviene en gran medida de la calidad de los productos que son capaces de realizar. Platos sencillos pero sabrosos que pueden satisfacer cualquier necesidad y generar, tanto ayer como hoy, una apreciación sincera y universal. Si lo que estás buscando es el futuro, no temas: ¡solo tienes que pedir un presupuesto sin compromiso!

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Desde su nacimiento hasta hoy la cocina al vacío a baja temperatura se ha convertido en una realidad capaz de integrarse con las diferentes técnicas de cocción, desde las tradicionales hasta las más innovadoras, ofreciendo una série de ventajas indiscutibles. La más importante es la posibilidad de conseguir cocciones uniformes y precisas, sin dispersión de las valiosas propriedades nutricionales de los alimentos, de manera que los aromas de la materia prima permanezcan intactos, el sabor venga exaltado y las consistencias suaves y jugosas sean garantizadas.

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