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SG2-SAP

Termoselladora semiautomática. Neumática. Cambio rápido de molde. Plancha soldadora universal. Ideales para el envasado de bandejas en formatos Gastronorm.

• Necesita de compresor de aire para funcionar
• En acero inox, ideal para el envase de bandejas en tamaño Gastronorm
• Avance automático del film al insertar el molde
• Temporizador con indicador acústico de fin de soldadura ajustable de 0 a 10 segundos
• Con plancha soldadora universal
• Manual y compacta

cod. 1410V088

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Acceso
SG2-SAP
SG2-SAP
SG2-SAP
SG2-SAP

Detalles específicos

  • Anchura (mm)440
  • Profundidad (mm)700
  • Altura (mm)390
  • Bandeja máx. (mm)320x270
  • Altura máx. bandeja (mm)110
  • Anchura max. bobina (mm)340
  • ø max. bobina (mm)200
  • Voltaje230V~
  • Potencia (KW)1,2
  • Peso (kg)37

Accesorios

Art. 0404V607

0404V607
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Molde simple 315 x 260 mm / GN ½

Art. 0404V606

0404V606
Agrega a la lista

Molde doble 160 x 260 mm x 2 / GN ¼ x 2

Art. SG2SPECI

SG2SPECI
Agrega a la lista

Molde personalizado

Art. 1408V132

1408V132
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Compresor de aire externo silenciado con tanque de acumulación 12 L

Art. 1410V112

1410V112
Agrega a la lista

Mueble con ruedas
Anchura (mm): 440 - Altura (mm): 755 - Profundidad (mm): 700 - Peso (Kg): 29

Art. 1410V112.COM

1410V112.COM
Agrega a la lista

Mueble con ruedas con compresor de aire silenciado incorporado con tanque de acumulación 6 L
Anchura (mm): 440 - Altura (mm): 755 - Profundidad (mm): 700 - Peso (Kg): 49


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SG3

SG3 1410V037
TS2XL

TS2XL 1410V242

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Desde su nacimiento hasta hoy la cocina al vacío a baja temperatura se ha convertido en una realidad capaz de integrarse con las diferentes técnicas de cocción, desde las tradicionales hasta las más innovadoras, ofreciendo una série de ventajas indiscutibles. La más importante es la posibilidad de conseguir cocciones uniformes y precisas, sin dispersión de las valiosas propriedades nutricionales de los alimentos, de manera que los aromas de la materia prima permanezcan intactos, el sabor venga exaltado y las consistencias suaves y jugosas sean garantizadas.

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