HOST 2021: ¡ESTE SÍ QUE ES UN MODO DE RECOMENZAR!
5 días, miles de visitantes y más de 500 profesionales que, movidos por la curiosidad del extraordinario menú de VALKO, aceptaron nuestro RETO y quedaron inevitablemente sorprendidos por la excepcional mezcla de sabores, texturas, consistencias y colores.
Una experiencia única e irrepetible que, gracias a la contribución de valiosos socios como GRAN CHEF, FORST, SAN BARTOLOMEO y WINTERHALTER, fue la guinda de un stand que, reconfirmado en sus dimensiones (más de 350 m²), sentó las bases de un nuevo estándar de CALIDAD.
Basta con pensar en las más de 60 máquinas expuestas, en el SHOW COOKING en colaboración con unos chefs excepcionales ( MARCO PIROTTA y ANDREA MAINARDI) y en nuestros formidables vendedores que, cumpliendo con la normativa Covid, han complacido todas vuestras necesidades y exigencias.
Fue un inmenso placer hacerlo, y más aún porque del otro lado no encontramos sólo clientes o potenciales clientes, sino gente de carne y hueso (algo que no se da por descontado hoy en día), que comparte con nosotros una misión, un ideal de alta cocina/envasado que sólo se puede alcanzar estudiando y aplicando las NUEVAS TECNOLOGÍAS.
Gracias a todos vosotros, porque con vuestro entusiasmo, interés y numerosos pedidos en la feria, habéis recompensado cada esfuerzo, cada hora dedicada a montar un stand que no sólo permite vislumbrar el FUTURO, sino que también hace que uno se sienta como en casa.
Porque VALKO es una gran FAMILIA. ¡Bienvenidos!
