HOST 2021: WAS FÜR EIN NEUBEGINN!
5 Tage, Tausende von Besuchern und mehr als 500 Fachleute aus der Branche, die, angeregt durch das außergewöhnliche VALKO-Menü, unsere Herausforderung annahmen und unweigerlich von der außergewöhnlichen Mischung aus Aromen, Texturen, Konsistenzen und Farben begeistert waren.
Eine einmalige und unwiederholbare Erfahrung, die dank des Beitrags wertvoller Partner wie Gran Chef, Forst, San Bartolomeo und Winterhalter das i-Tüpfelchen eines Standes war, der in seiner Größe (über 350 m²) erneut den Grundstein für einen neuen Qualitätsstandard legte.
Denken wir nur an die mehr als 60 ausgestellten Maschinen, das Showkochen in Zusammenarbeit mit außergewöhnlichen Köchen (Marco Pirotta und Andrea Mainardi) und unsere hervorragenden Verkäufer, die unter Einhaltung der Covid-Vorschriften auf alle Ihre Wünsche und Anforderungen eingegangen sind.
Dies war uns ein großes Vergnügen, und zwar umso mehr, als wir nicht nur Kunden oder potenzielle Kunden vorfanden, sondern auch Menschen, die mit uns eine Mission teilen, ein Ideal der Haute Cuisine/Verpackung, das nur durch die Erforschung und Anwendung neuer Technologien erreicht werden kann.
Ich danke Ihnen allen, denn mit Ihrem Enthusiasmus, Ihrem Interesse und den zahlreichen Bestellungen auf der Messe haben Sie uns für jede Mühe und jede Stunde entschädigt, die wir in den Aufbau eines Standes investiert haben, der nicht nur einen Blick in die Zukunft bietet, sondern auch das Gefühl vermittelt, zu Hause zu sein.
Denn VALKO ist eine große Familie! Herzlich willkommen!