Vérifiez et changez périodiquement l’huile du moteur de la pompe d’aspiration. Le bon fonctionnement de la pompe garantit un rendement maximal et permet d’atteindre le vide professionnel (nous rappelons, à ce propos, de ne jamais tenter d’aspirer des farines ou des liquides qui pourraient compromettre la qualité de l’huile de la pompe et donc son utilisation).

Vérifiez les joints d’étanchéité du couvercle.

Vérifiez et changez périodiquement le téflon de la barre de soudure.

N’utilisez pas de produits détergents à base d’alcools pour le nettoyage du couvercle.

Gardez toujours propre la chambre interne de votre machine sous vide en utilisant des produits spécifiques pour le nettoyage de l’INOX.

Programmez toujours un temps de soudure de la barre de soudure approprié selon l’épaisseur des sachets utilisés. Autrement vous risquez de brûler inutilement le téflon de la barre de soudure.